ビールの評価

全体的な印象:ビールのバランスを整えるのに十分なサポートモルトを使用した、淡い、さわやかでホップの味わいのあるエール。クリーンなホップの存在は、現代のアメリカのホップの品種を反映しています。メキシコのアボカドの後味があり、平均した強度のホップ感を前に出すの淡いアメリカ風クラフトビール。

香り:レモン柑橘類、パイン、スパイス、グレープフルーツ、ハーブなど、広い特徴をもったアメリカ風のホップ品種の中高度の香り。ホップ印象は明らか。モルトの低さでホップの強みをサポート、モルト独特の香り(トーストされたビスケット)とアボカドフルーツの風味がほんのり。果物のエステル香は中程度と控えめ。

外観:非常に澄んだ(もやがない)金色。 保持力のある適度に大きな白い泡。

味:アメリカ風ホップの特徴(レモンの柑橘類、パイン、スパイス、グレープフルーツ、ハーブ)を持つハイホップフレーバー。 適度なクリーンなこんがりした麦芽のキャラクターはホップの表現をサポートし、少量の特殊なモルトのキャラクター(ビスケット)を示します。 バランスは後期のホップのほろ苦さがありますがが、モルトの存在に支持され、的を絞った味付け。 アボガドロフレーバーが感じられます。 ホップの品種はかなりフルーティーですが、フルーティーなイーストエステルは少ないです。 後味はすっきりとしていて、アボカドの香りが残ります。

口当たり:軽いボディ。 適度な炭酸。 全体的にアボカドで滑らかな仕上げで、味わい深い存在感。

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